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<\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\nLearn about our nonprofit Foodscaping Utah<\/a> y donate\/shop here<\/a><\/p><\/div>\n\n\n\n Comenzaremos aqu\u00ed con algunas recomendaciones b\u00e1sicas y generales, pero siga leyendo para adquirir m\u00e1s consejos de planificaci\u00f3n y cultivo que aumentar\u00e1n su cosecha en espacios reducidos.<\/em> Antes de planificar qu\u00e9 verduras cultivar y cu\u00e1ndo sembrarlas, aseg\u00farate de haber creado un ambiente en el que puedan prosperar.<\/a>. Un objetivo principal deber ser establecer un suelo f\u00e9rtil con mucha materia org\u00e1nica<\/a> y tener en cuenta la cantidad de luz solar directa que reciben las zonas de su jard\u00edn.<\/p>\n\n\n\n Cuando escribas una lista de las verduras que te gustar\u00eda cultivar, investiga un poco sobre cada una de ellas para saber en qu\u00e9 \u00e9poca del a\u00f1o crecen mejor y cu\u00e1nto espacio requieren. La Universidad Estatal de Utah tiene un p\u00e1gina de internet <\/a>para empezar a investigar c\u00f3mo cultivar cualquier fruta o verdura imaginable. Si utilizas semillas, la informaci\u00f3n del paquete de semillas tambi\u00e9n es muy \u00fatil. Presta atenci\u00f3n espec\u00edfica a la \u00e9poca de siembra sugerida, as\u00ed como a la informaci\u00f3n sobre los d\u00edas de madurez de la planta.<\/p>\n\n\n\n Una forma simplificada de ver los tiempos ideales de la siembra es agrupar las verduras en dos categor\u00edas: Verduras de temporada fr\u00eda y verduras de temporada c\u00e1lida.<\/em> Las cosechas de estaci\u00f3n fresca incluyen los ch\u00edcharos, las espinacas, la lechuga, el betabel, el br\u00f3coli y la col. Al contrario, las cosechas de estaci\u00f3n c\u00e1lida son los tomates, los chiles, el ma\u00edz, el pepino, la berenjena, el calabac\u00edn y la calabaza.<\/p>\n\n\n\n Un error com\u00fan que comete mucha gente es sembrar todas las verduras que quieren cultivar al mismo tiempo (en mayo, digamos) sin tener en cuenta el tiempo id\u00f3neo de la cosecha. El clima de Utah es id\u00f3neo para sembrar tomates a mediados de mayo por ejemplo, pero no es el mejor momento para sembrar ch\u00edcharos ni espinacas. <\/em>El principio del verano es la \u00e9poca de floraci\u00f3n de las espinacas, por lo que cuando se siembran en mayo, las espinacas tienden a dar muy pocas hojas. Los ch\u00edcharos no se adaptan bien al clima caluroso y seco del verano. Son mucho m\u00e1s felices en el clima fresco y h\u00famedo de la primavera. Sembramos ch\u00edcharo y espinacas en marzo y a finales de la primavera ya hemos terminado de cosecharlos. Si es que quieren espinacas en \u00e9poca fresca, hemos notado que suelen crecer bien en el clima del oto\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n Para aquellos en Utah a lo largo de la Cordillera Wasatch (Wasatch Front) con climas similares. Aqu\u00ed hay un ejemplo general de las fechas de siembra para algunas de nuestras verduras favoritas (la Universidad Estatal de Utah tiene una gran gu\u00eda de referencia aqu\u00ed)<\/a>):<\/p>\n\n\n\n Aqu\u00ed hay una gu\u00eda de referencia r\u00e1pida prove\u00edda por la Universidad Estatal de Utah.<\/p>\n\n\n\n Para obtener m\u00e1s consejos introductorios sobre el cultivo de verduras, incluyendo la siembra, la ubicaci\u00f3n, la selecci\u00f3n de plantas y el riesgo respectivo, haga clic aqu\u00ed para ver nuestra publicaci\u00f3n y nuestro v\u00eddeo.<\/a>. Y para saber c\u00f3mo planificar para sacar el m\u00e1ximo provecho a su espacio reducido y maximizar la cultivaci\u00f3n, siga leyendo a continuaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n El segundo paso a seguir consiste en examinar m\u00e1s detalladamente sus condiciones clim\u00e1ticas. El clima intermonta\u00f1oso y semi\u00e1rido de Utah plantea algunos desaf\u00edos, pero en general es un clima excepcional para el cultivo de vegetales. Tomando eso en cuenta, los climas var\u00edan mucho en todo el estado. Para nuestros lectores de Utah, as\u00ed como de otros lugares, es importante saber cu\u00e1ndo es el promedio de la \u00faltima helada, ya que muchas recomendaciones de plantaci\u00f3n se calculan en t\u00e9rminos de semanas antes o despu\u00e9s de la \u00faltima helada. El promedio de nuestra primera helada en Ogden, Utah ocurre alrededor del 17 de octubre, y el promedio de nuestra \u00faltima helada es alrededor del 1 de mayo, lo que nos da un promedio de 168 d\u00edas sin temperaturas heladas. Esta cifra suele variar unas semanas de un a\u00f1o a otro y hay que tener en cuenta que los cultivos de estaci\u00f3n fresca pueden soportar cierto grado de heladas en funci\u00f3n de su resistencia. Tambi\u00e9n hay que tener en cuenta que nuestras primaveras suelen ser frescas, muy variables y h\u00famedas, y que nuestros veranos se vuelven calurosos de una manera repentina y muy secos. Aqu\u00ed en Ogden es normal que a principios de junio solamos tener temperaturas de hasta 90 grados fahrenheit, sin nubes y sin posibilidad de lluvia. <\/p>\n\n\n\n A la hora de planificar la ubicaci\u00f3n para sembrar los diferentes cultivos, tambi\u00e9n es muy \u00fatil tener en cuenta los diferentes microclimas de su propiedad. Una descripci\u00f3n completa de los microclimas requerir\u00e1 una publicaci\u00f3n de nuestra parte, pero al planearlo tenga en cuenta las sombras, la direcci\u00f3n prevaleciente del viento, la proximidad a los edificios y las inclinaciones de su terreno. Los microclimas tambi\u00e9n var\u00edan de la primavera al verano. Por ejemplo, nuestro jard\u00edn delantero est\u00e1 en el lado norte de nuestra propiedad. Debido a la larga sombra que proyecta nuestra casa y una ligera inclinaci\u00f3n al norte, es la zona m\u00e1s fr\u00eda y nevada de nuestra propiedad durante una gran parte del invierno, mientras que nuestro patio trasero est\u00e1 expuesto a much\u00edsimo sol. Sin embargo, en verano, la sombra proyectada por nuestra casa es muy peque\u00f1a y todo el jard\u00edn delantero recibe luz solar directa desde el amanecer hasta el atardecer (de 12-15 horas de sol dependiendo del mes.) Por otro lado, en nuestro jard\u00edn trasero el gran \u00e1rbol caducifolio de nuestros vecinos proporciona un poco de sombra al final de la tarde cuando est\u00e1 deshojando. En la \u00e9poca m\u00e1s calurosa del a\u00f1o, algunos cultivos pueden beneficiarse de la sombra al final del d\u00eda. Nuestros parterres de esp\u00e1rragos y fresas est\u00e1n en nuestro jard\u00edn trasero. Nuestro peque\u00f1o invernadero tambi\u00e9n est\u00e1 en el patio trasero para tener un poco de sombra en verano y pleno sol en el invierno.<\/p>\n\n\n\n Muchos jardineros deciden no utilizar las t\u00e9cnicas de extensi\u00f3n de temporada. Muchos alimentos pueden cultivarse con \u00e9xito sin ellas y requieren tiempo y esfuerzo adicionales. No obstante, unas cuantas t\u00e9cnicas sencillas pueden marcar una enorme diferencia a principios de la primavera y a finales del oto\u00f1o, cuando las temperaturas cambian dr\u00e1sticamente y el viento puede hacer de las suyas. Una manta polar con funda de 20 d\u00f3lares (o manta contra heladas) sobre las plantas puede protegerlas y mantener la tierra a su alrededor m\u00e1s c\u00e1lida para una cosecha temprana en la primavera y una mayor producci\u00f3n en oto\u00f1o. Una protecci\u00f3n t\u00e9rmica (3 por $20) no s\u00f3lo puede proteger a los tomates y chiles de las heladas tard\u00edas de primavera pero tambi\u00e9n puede mantener las temperaturas nocturnas del suelo m\u00e1s c\u00e1lidas.<\/em>. Los cultivos de temporada c\u00e1lida no suelen crecer mucho en suelos fr\u00edos. En Utah, mucha gente quiere sembrar tomates en abril, y aunque no les toque las heladas tard\u00edas y sobrevivan, no se desarrollar\u00e1n has que las temperaturas del suelo se calienten.<\/em>. En nuestro caso, nos gusta sembrar tomates a principios de abril cubiertos en una protecci\u00f3n t\u00e9rmica o dentro de mini t\u00faneles de pl\u00e1stico calentados (mini invernaderos), pero para otros cultivos esperamos sembrarlos hasta mayo, despu\u00e9s de que las temperaturas del suelo se hayan calentado por s\u00ed solas.<\/p>\n\n\n\n Sembrar a base de trasplantes a diferencia de hacerlo con semillas puede aumentar semanas a su temporada de cultivaci\u00f3n. Tambi\u00e9n es bueno cultivar muchas verduras plantando semillas de forma directa, pero muchos cultivos de temporada c\u00e1lida, sobre todo los tomates y los chiles, se replantan bien a las 5-6 semanas, lo que hace que valga la pena el traslado. Cultivar sus propias plantas es un habilidad muy \u00fatil, pero requiere cierto tiempo para aprender. Si se tiene en cuenta el tiempo que en realidad requiere el cultivo de las semillas, los trasplantas de los viveros locales son bastante baratos. Considere si vale la pena el esfuerzo en su caso. Nosotros cultivamos nuestras propias semillas para la mayor\u00eda de las verduras y flores anuales que cultivamos. Nuestro peque\u00f1o invernadero<\/a> es ideal para cultivar pl\u00e1ntulas en la primavera. En nuestro caso, las principales desventajas de comprar los trasplantes son la selecci\u00f3n y la disponibilidad a lo largo del a\u00f1o. A menudo quiero sembrar determinadas variedades de pl\u00e1ntulas fuera de su ventana de disponibilidad en el vivero. <\/em>Por ejemplo, nos encanta sembrar lechugas y espinacas para poder cultivarlas en oto\u00f1o e invierno, pero es dif\u00edcil encontrar trasplantes de tres semanas en agosto o septiembre. <\/p>\n\n\n\n El uso de trasplantes puede aumentar su ventana de cosecha considerablemente, lo que puede permitir la recolecci\u00f3n de m\u00e1s de un cultivo en el mismo espacio a lo largo de la temporada. Por ejemplo, la calabaza crece bien a partir de las semillas pero disponer de trasplantes de la calabaza de 2-3 semanas a principios de junio nos permite plantarlos despu\u00e9s de un cultivo de temporada fr\u00eda como los ch\u00edcharos o la lechuga, a\u00f1adiendo semanas a la ventana de cosecha de ambos. al combinar la policultivaci\u00f3n y la t\u00e9cnicas de extensi\u00f3n la temporada, sembramos dos cultivos o m\u00e1s por casi todos nuestros bancales elevados de verduras. (vegetable beds)<\/em><\/p>\n\n\n\n En general, nuestros cultivos de temporada fr\u00eda se inician en febrero, se siembran en marzo con protecci\u00f3n t\u00e9rmica y luego se cultivan hasta mayo o junio. A mediados de mayo o junio es nuestra \u00e9poca transicional principal, ya que es cuando tenemos poli cultivos j\u00f3venes de temporada c\u00e1lida en el suelo junto a nuestros cultivos de temporada fr\u00eda maduros. Tambi\u00e9n planificamos nuestra cosecha de oto\u00f1o<\/a> a partir de las siembra al final de la \u00e9poca de verano e incluso las cosechas de invierno a partir de las siembras de principios de oto\u00f1o, gracias al uso de t\u00e9cnicas de extensi\u00f3n de temporada. Abajo hemos escrito algunos ejemplos de cultivos de temporada c\u00e1lida y fr\u00eda que coinciden al mismo tiempo al policultivarlos. <\/p>\n\n\n\n Para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n sobre la policultivaci\u00f3n, vea nuestro video qu\u00e9 cubre este tema<\/a> que presente una demostraci\u00f3n de c\u00f3mo sembrar un trasplante de calabaza con posterioridad de los ch\u00edcharos y muestra la policultivaci\u00f3n de los frijoles en espacio reducido junto a siembras de br\u00f3coli, coliflor y betabeles maduros.<\/p>\n\n\n\n Mucha gente se pregunta cu\u00e1les son las ventajas de utilizar un software o una aplicaci\u00f3n en particular para poder planificar un jard\u00edn. Yo utilizo una aplicaci\u00f3n que me gusta mucho llamada \"Vegetable Garden Planner\" disponible como enlace por la pagina motherearthnews.com, como tambi\u00e9n en growveg.com. Ambas disponibles con una conexi\u00f3n de internet. La aplicaci\u00f3n te permite dise\u00f1ar una versi\u00f3n virtual de todo tu jard\u00edn y tiene mucha informaci\u00f3n sobre cualquier siembra que desees cultivar, incluyendo sugerencias de la mejor \u00e9poca, espacio necesario, sugerencias sobre las t\u00e9cnicas de extensi\u00f3n de cultivo y hasta se pueden a\u00f1adir fechas importantes para tener en cuenta fechas espec\u00edficas de noches heladas. Cabe a\u00f1adir que tambi\u00e9n hemos encontrado mucho \u00e9xito utilizando papel y l\u00e1piz. Puede ser hasta terap\u00e9utico el dibujar tu jard\u00edn y planificarlo a mano, especialmente en pleno invierno. A mi me encanta la planificaci\u00f3n y a menudo me encuentro dibujando dise\u00f1os a mano y luego utiliz\u00f3 la aplicaci\u00f3n en l\u00ednea para reforzar mis creaciones. De esta manera mis dibujos me ayudan a visualizar la est\u00e9tica del dise\u00f1o y la aplicaci\u00f3n me ayuda a determinar los detalles de calendario, etc.<\/p>\n\n\n\n #growyourown, #foodscapingutah<\/p>\n\n\n\n consulte las pr\u00f3ximas clases y eventos.<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Aprenda jardiner\u00eda de forma pr\u00e1ctica y directa al ser un voluntario<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Hello! Thank you for checking out our site! Did you notice it does not have advertisements? Foodscaping Utah is an educational nonprofit organization. In an effort to provide easily accessible educational material, we do not sell advertisements on our website. If you find the information valuable and would like to help us develop more educational content and programs, please visit our Donaciones\/tienda virtual<\/a> page. Thanks!<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Recomendaciones Generales<\/h3>\n\n\n\n
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Fechas heladas y los microclimas<\/h3>\n\n\n\n
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Cultivos m\u00faltiples y las plantaciones intercaladas<\/h3>\n\n\n\n
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Aplicaciones\/software para ayudar a planificar el jard\u00edn<\/h3>\n\n\n\n
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